시금치 바나나 샐러드 시금치 바나나 샐러드
이웃분들 시금치랑 바나나랑 궁합이 잘 맞는 거 아세요? 시금치와 바나나에 있는 칼륨이 몸에 과도한 나트륨을 몸 밖으로 빼주는 역할을 한다고 합니다. 나는 시금치를 주로 날것으로 먹는데 바나나와 함께 샐러드로 해봤어요. 아침이나 브런치로 쉽고 편하게 먹을 수 있는 시금치 바나나 샐러드를 설탕이 전혀 함유되지 않은 발사믹 식초를 소스로 만들어 건강하게 먹어 보았습니다. 그러면 시금치 바나나 샐러드 만들기 포스팅을 시작하겠습니다 🙂 요리과정 이웃분들 시금치와 바나나의 궁합이 잘 맞는 거 아세요? 시금치와 바나나에 있는 칼륨이 몸에 과도한 나트륨을 몸 밖으로 빼주는 역할을 한다고 합니다. 나는 시금치를 주로 날것으로 먹는데 바나나와 함께 샐러드로 해봤어요. 아침이나 브런치로 쉽고 편하게 먹을 수 있는 시금치 바나나 샐러드를 설탕이 전혀 함유되지 않은 발사믹 식초를 소스로 만들어 건강하게 먹어 보았습니다. 그러면 시금치 바나나 샐러드 만들기 포스팅을 시작하겠습니다 🙂 요리과정
시금치 바나나 샐러드 만들 때 시금치만 넣으면 맛도 단조롭고 비주얼적으로도 안 좋기 때문에 베이스에 양배추를 깔아줍니다. 우리 아이가 요즘 이유식 양배추 큐브를 거의 매일 먹고 있고, 우리 집에서 항상 씻은 양배추가 냉장고에 있기 때문에 특별히 손질을 하지 않고 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주었습니다. 시금치 바나나 샐러드 만들 때 시금치만 넣으면 맛도 단조롭고 비주얼적으로도 안 좋기 때문에 베이스에 양배추를 깔아줍니다. 우리 아이가 요즘 이유식 양배추 큐브를 거의 매일 먹고 있고, 우리 집에서 항상 씻은 양배추가 냉장고에 있기 때문에 특별히 손질을 하지 않고 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주었습니다.
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샐러드의 주인공인 시금치는 줄기를 떼어내고 잎만 깨끗이 씻어서 준비하시면 됩니다. 줄기를 먹어도 되는데 시금치를 생으로 먹으면 시금치 향이 강하게 나고 저는 시금치를 생으로 먹을 때는 줄기를 제거하고 있어요. 샐러드의 주인공인 시금치는 줄기를 떼어내고 잎만 깨끗이 씻어서 준비하시면 됩니다. 줄기를 먹어도 되는데 시금치를 생으로 먹으면 시금치 향이 강하게 나고 저는 시금치를 생으로 먹을 때는 줄기를 제거하고 있어요.
양배추, 시금치, 바나나 양은 취향에 따라 준비해주세요. 샐러드이기 때문에 정량은 없고, 담는 그릇에 맞게 양을 준비하면 좋을 것 같습니다. 저는 양배추를 깔고 그 위에 시금치를 올리기 때문에 시금치보다는 양배추 양을 더 많이 준비해줬어요. 양배추, 시금치, 바나나 양은 취향에 따라 준비해주세요. 샐러드이기 때문에 정량은 없고, 담는 그릇에 맞게 양을 준비하면 좋을 것 같습니다. 저는 양배추를 깔고 그 위에 시금치를 올리기 때문에 시금치보다는 양배추 양을 더 많이 준비해줬어요.
바나나는 2개 썼어요. 바나나 껍질을 벗겨 먹기 좋은 한입 크기로 잘라 준비해 주었습니다. 바나나는 2개 썼어요. 바나나 껍질을 벗겨 먹기 좋은 한입 크기로 잘라 준비해 주었습니다.
시금치 바나나 샐러드를 만들 재료가 준비됐습니다. 양배추를 맨 밑에 깔고 그 위에 시금치를 여기 저기에 올려주세요. 그다음에 썰어놓은 바나나를 올리면 돼요. 시금치 바나나 샐러드를 만들 재료가 준비됐습니다. 양배추를 맨 밑에 깔고 그 위에 시금치를 여기 저기에 올려주세요. 그다음에 썰어놓은 바나나를 올리면 돼요.
그런데 뭔가 쓸쓸한 샐러드 비주얼이죠. 여기에 집에 있는 견과류나 베리류의 과일을 올려주면 훨씬 세련된 샐러드가 완성됩니다. 나는 호두와 블루베리를 여기저기에 올려줬어요. 그런데 뭔가 쓸쓸한 샐러드 비주얼이죠. 여기에 집에 있는 견과류나 베리류의 과일을 올려주면 훨씬 세련된 샐러드가 완성됩니다. 나는 호두와 블루베리를 여기저기에 올려줬어요.
제가 항상 샐러드를 만들면 소스로 사용하는 무당 발사믹 식초도 뿌리면 시금치 바나나 샐러드 완성입니다 제가 항상 샐러드를 만들면 소스로 사용하는 무당 발사믹 식초도 뿌리면 시금치 바나나 샐러드 완성입니다
시금치와 바나나가 몸속 나트륨 배출을 도와준다니 전날 라면을 먹고 먹으면 딱 좋은 시금치 바나나 샐러드 같기도 하네요. 바나나의 달콤함과 시금치의 조화가 생각보다 좋은 샐러드인데요. 부담없이 아침 샐러드로 드셔보세요 🙂 시금치와 바나나가 몸속 나트륨 배출을 도와준다니 전날 라면을 먹고 먹으면 딱 좋은 시금치 바나나 샐러드 같기도 하네요. 바나나의 달콤함과 시금치의 조화가 생각보다 좋은 샐러드인데요. 부담없이 조식 샐러드로 드셔보세요 🙂